food friday - gesunde Ernährung und mehr Blog

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Brokkoli-Creme-Suppe

Heute gibt es eine leckere Brokkoli-Creme Suppe von Simone. Die Suppe war Bestandteil unseres monatlichen Kochevents und sorgte mit hohem Sättigungseffekt dafür, dass wir es zu den weiteren Gängen fast nicht mehr geschafft hätten....

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Foodfriday: Power-Saft mit roter Beete

Heute ist es mal wieder Zeit für einen Blogpost aus Simones Küche. Ich wünsche schon mal viel Spaß beim Nachmixen und übergebe an Simone, die diesmal auch noch ein paar interessante Infos zur Gesundheits-Wirkung...

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Rezept mit Bildern: Brombeer-Tarte

Wieder mal hat meine liebe und küchenbegeisterte Freundin Simone eines der Rezepte beschrieben, das wir neulich ausprobiert haben. Ich bin ein bisschen spät mit dem Blogpost, aber gerade passt es noch. Also los geht’s!...

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Partytauglich: Dip aus Avocado und Kichererbsen

Hier noch ein schneller Zwischengang aus der letzten Kochparty mit Simone. Ein Dip aus Avocado und Kichererbsen, den man mit Chips aber natürlich auch mit Gemüsesticks lecker wegknabbern kann.  Avocado-Kichererbsen-Dip 2 reife Avocados 1...

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Rezept und Fotos: Tomaten Tarte Tatin

Hier wieder ein Rezept aus Simones Küche. Heute nicht so ganz vegan, aber eben “leider geil”. Das Rezept hatte für mich im wahrsten Sinne, ein paar überraschende Wendungen in sich. Einfach aber raffiniert könnte...